每当拿起去四川旅游吃喝东莞神秘顾客分析，各人都会将眼力锁定在成都和乐山。

但在本年落拓上热搜的《乘风破浪》节目中，咱们却不测中挖到一座低调的矿藏小城，那便是四川 · 德阳。

德阳，南接成都，北接绵阳，是个历史悠久的城市。这里旅游热度诚然不算高，但却藏着非团结般的惊喜。

德阳有震恐世界的三星堆，有树立良好的西南地区最大的孔庙，还有无垠壮不雅的李冰陵等景不雅。

说到好意思食，德阳更是拦阻小觑。都知谈四川的川菜闻明寰宇，德阳也被称为“川菜之乡”。

接下来，咱们就带你解锁德阳土产货矿藏好意思食，让你的舌尖味蕾大称心！

在德阳清早的第一餐，天然要嗦粉吃面

01.绵竹米粉

在四川，绵阳米粉可谓无人不晓，而属于德阳的绵竹米粉亦然绝不失态。

绵竹米粉是用熟浆粉制作，污点是不易保存，是以惟有在绵竹与临近地区才能吃到。相对其他米粉更细圆，米香更浓，更易入味。

嫩滑的细粉浸满汤汁，上头铺上海带或其他佐料，再淋入辣椒油、葱花、醋，一碗繁荣兴旺的米粉下肚，十分空闲。

店铺推选：邓记绵竹羊肉米粉、三泰羊肉米粉

02.中江挂面

德阳中江最出名的便是被称之为餐桌上非遗的传承千年的手工面。

它发源不错追料想宋代，面条细如头发丝，结拜空腹，久煮不糊，肉嫩可口，搭配煎蛋热汤，十分香。

店铺推选： 诚记挂面、中江挂面体验馆

03.什邡米粉

什邡米粉选择大骨熬制而成的高汤行为汤底，米粉润滑阔气弹性，吃起来十分爽口，加入鸡肉、肥肠、牛肉、猪肉等食材，滋味绝佳。

什邡东谈主吃米粉一定会分生、熟浆的，生浆有连绵之感，吃起来别有一番风范；熟浆较烂，吃起来口感更鲜，早上吃米粉，是大部分什邡东谈主的选拔。

店铺推选：什邡米粉牛肉面、什邡赖记羊肉米粉

04.金丝面

金丝面仅由面粉、鸡蛋和苏打制成，再由一把大刀切成如发丝一般的细面，薄如蝉翼，细如发丝，下锅即熟。

煮好的金丝面捞到碗里，加入臊子，汤汁红亮甘醇，面细长柔韧，吃起来很精细也很滑爽，在汤的浸泡下，面愈加的柔嫩有弹力。

店铺推选：

广汉名小食：不错一次性尝遍广汉小吃，有红油凉面、玻璃抄手、金丝面、叶儿耙

正一涵名小吃·金丝面：这家是广汉范畴最大的名小吃店，主打牌号金丝面

05.片粉

片粉在四川十分有名，尤其是在德阳，更是随地可见。

片粉有的是用绿豆粉作念的，有的用红薯淀粉作念的，再加点菠菜汁或韭菜汁，就酿成绿油油的了，天然也有白色的和透明状的。

片粉口感爽滑又糯叽叽，粉皮QQ弹弹带有韧性。一碗片粉淋上辣椒油、甜面酱、香油、蒜汁、花生碎等，搅动搅动够香够辣，吃起来太过瘾了。

店铺推选：

德阳老号肖记片粉：藏在老胡同里的老字号，店内除了片粉还有豆花、红糖糍粑等

德阳是干锅的发源地，除了干锅还能吃啥？

本赛季，有两支球队英超球队在欧冠小组赛垫底出局，分别是纽卡和曼联。

01.干锅

来德阳，干锅是必吃的好意思食，莫得之一。因为这里是干锅的发源地，遍地都是干锅店。

干锅是川菜的一种，东莞神秘顾客分析相对暖锅而言，干锅汤汁相对较少，一般行为菜品平直上桌食用。

德阳干锅常见的品种有：干锅鸡、干锅鸭、干锅排骨虾、干锅蟹、干锅鱿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅牛肉......种类丰富。

时常主要有两种味型，香辣和糯香。肉多的香辣好意思味，带骨的糯香更好意思味。

店铺推选：

勇记干锅居：这家干锅是德阳的头牌，推选经典组合：糯香鸭掌+猪蹄

滋味鲜干锅：这家店是开了30多年的老店，土产货东谈主都吃过，最推选糯香鸭掌干锅

舌尖巨匠铁板干锅：这家十分有本性，有三种锅底：麻辣孜然、番茄蒜蓉、鸡汁菌菇

02.哑巴兔

川东谈主食兔由来已久，兔肉寡淡无油的污点经川菜的重油厚味，口感得回了极大改善。

德阳土产货东谈主除了干锅，还爱吃哑巴兔。它是德阳黄许镇的本性好意思食，用了遍及的尖椒、海椒和花椒来炒，佐料的麻辣味都浸透在兔肉内部，吃起来十分过瘾。

店铺推选：

张好意思味哑巴兔：他们家兔子都是现杀的，不错作念9种口味，一兔不错两吃，滋味惊艳

03.连山回锅肉

连山回锅肉是全部四川名菜，是连山供销社餐馆代木儿在蓝本四川回锅肉基础上纠正的。非常是在佐料和调味上进行了纠正，以合适八方来客的口味，故得名“连山回锅肉”。

连山回锅肉的肉片大且薄，肥而不腻，咸中有甜，鲜美醇香，爱吃回锅肉的一定弗成错过。

店铺推选：

胖子香腊饭庄：德阳土产货家常菜苍蝇馆子，以腊味和炒菜出名，回锅肉是最天简直

04.缠丝兔

在作念兔子这件事上，四川东谈主简直不一般。其中，缠丝兔是著名兔肉加工好意思食，尤以四川广汉闻名。

缠丝兔是用十多种具有冲击性滋味的香料腌制，后浸泡刷酱，再用细绳从颈部缠至后腿，整只兔子呈棕褐红色或红棕色。兔肉内部裹满花椒，味香浓郁，下酒绝佳。

店铺推选：

兵兵椒香缠丝兔：这家缠丝兔生熟都买，可打包真空，椒香味完全

05.什邡板鸭

什邡板鸭是德阳什邡市的全部传统名菜，它分生板鸭和熟板鸭，都是腌卤食物中的杰作。

生板鸭有三类：即去骨鸭饼、桶鸭、板鸭，服法以清蒸为宜。熟板鸭系卤制，皮色金黄，鲜香味独到。

店铺推选：什邡云西板鸭、什邡洛水何板鸭

德阳小吃吃什么？请带好256G的胃再来

01.玻璃抄手

玻璃抄手，原名大肉抄手，是德阳有名的小吃。由于抄手皮薄，馅心精，故名玻璃抄手。

它是用净水和面作念皮，皮内包上荠菜、火腿、鲜肉等调成的馅料，用水煮熟即可。一般分清汤、红汤两种，清汤味香，红汤麻辣。

店铺推选：

广汉名小食：不错一次性尝遍广汉小吃，有玻璃抄手、玻璃烧麦、叶儿粑、金丝面等

02.中江八宝油糕

中江八宝油糕以精面粉、精油、蜂蜜为主要原料，掺入花生、蜜瓜泥、核桃仁、鸡蛋、鲜玫瑰泥、蜜樱桃、芝麻、白糖等，手工制作而成。

作念好的八宝油糕外不雅呈梅花状，名义油润光滑，食以外酥内细软、芳醇绵糯。

店铺推选：八宝油糕专卖店、胡记八宝油糕

03.糯米咸鹅蛋

糯米咸鹅蛋是德阳市非物资文化遗产之一，于今200多年历史。

它是考取罗江林下生息的鹅产的鹅蛋，搭配糯米、时令配料等，过程手工精制而成，滋味醇香鲜好意思。时常有三种不同口味。红色的香辣味，金色的黑椒味，银色的陈皮味。

店铺推选：潺亭记挂

除了以上这些，德阳值得一试的好意思食，还有：

裹汁牛肉、罗江烧鹅、德新泉水鱼、黄许烧鸭、罗江豆鸡、什邡荞面、粉子醪糟、红白豆腐干、嚼雪包子、卤肉面、凉粉、兔头......

由于篇幅有限，剩下的就等你们去挖掘了！

旅行TIPS

1.主要景点

东谈主文景不雅：三星堆遗迹、德阳文庙、李冰陵、雒城、庞统祠、年画村

天然景不雅：龙门山、蓥华山、红枫岭、红峡谷、钟鼎寺、落凤坡

2.如何到达

飞机：广汉机场

火车：德阳站、广汉北站

德阳，一座距离成都23mins动车直达的小城，细查一番才知谈简直是卧虎藏龙。

一餐一饭东莞神秘顾客分析，齐是饮食文化的传承。这个冬日就来德阳逛吃逛吃吧！